Notice: Undefined index: linkPowrot in C:\wwwroot\wwwroot\publikacje\publikacje.php on line 1275
Publikacje
Pomoc (F2)
[92480] Artykuł:

Energy conversion in heat and mass transfer processes in boiling emulsions

Czasopismo: Thermal Science and Engineering Progress   Tom: 15, Strony: 1-8
ISSN:  2451-9049
Opublikowano: 2019
 
  Autorzy / Redaktorzy / Twórcy
Imię i nazwisko Wydział Katedra Do oświadczenia
nr 3
Grupa
przynależności
Dyscyplina
naukowa
Procent
udziału
Liczba
punktów
do oceny pracownika
Liczba
punktów wg
kryteriów ewaluacji
Anatoliy Pavlenko orcid logo WiŚGiEKatedra Fizyki Budowli i Energii Odnawialnej*Niezaliczony do "N"Inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka10020.0020.00  

Grupa MNiSW:  Publikacja w czasopismach wymienionych w wykazie ministra MNiSzW (część A)
Punkty MNiSW: 20


Pełny tekstPełny tekst     DOI LogoDOI    
Keywords:

Boiling emulsionsacoustic effectshomogenization of emulsions 



Abstract:

The article proposes the results of studies of the boiling processes of emulsions and the effect on these processes of additional added energy, for example, acoustic energy. The possibility of the existence of a resonance of oscillations of the volume of vapor bubbles is shown. In such conditions, bubbles can break up or explode. The effect of surfactants on the intensity of these processes is illustrated.
Application of the obtained results will make it possible to determine conditions of the energy effect on the emulsion structure for its breaking-up (homogenization).