Notice: Undefined index: linkPowrot in C:\wwwroot\wwwroot\publikacje\publikacje.php on line 1275

Publikacje

[102790] Artykuł:

Destruction of the Structure of Boiling Emulsions

(Niszczenie struktury wrzących emulsji)
Czasopismo: Rocznik Ochrona Środowiska
ISSN: 1506-218X
Opublikowano: 2020

Autorzy / Redaktorzy / Twórcy

Imię i nazwisko	Wydział	Katedra	Do oświadczenia nr 3	Grupa przynależności	Dyscyplina naukowa	Procent udziału	Liczba punktów do oceny pracownika	Liczba punktów wg kryteriów ewaluacji
Anatoliy Pavlenko	WiŚGiE	Katedra Fizyki Budowli i Energii Odnawialnej*	Nie	zaliczony do "N"	Inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka	50	40.00	28.28
Viktor Melnyk			Nie	spoza "N" jednostki		50	.00	.00

Grupa MNiSW: Publikacja w czasopismach wymienionych w wykazie ministra MNiSzW (część A)
Punkty MNiSW: 40

Pełny tekst

Słowa kluczowe:

crushing desorption force speed acceleration pressure dispersed phase

Keywords:

crushing desorption force speed acceleration pressure dispersed phase

Streszczenie:

W tym artykule rozważamy procesy dynamicznej interakcji między wrzącymi
cząsteczkami zdyspergowanej fazy emulsji, prowadzące do rozpadu dużych kropel.
Wskazano na różnice w uwzględnianiu sił, które determinują kruszenie kropli
niewrzących i wrzących. Określono możliwość wykorzystania modelu do zdefiniowania
procesów przemieszczenia, deformacji lub fragmentacji włączenia fazy rozproszonej pod
wpływem zestawu sąsiednich cząstek.
Proponowana metoda pozwala określić główne parametry energetyczne procesu
homogenizacji podczas ogrzewania i wrzenia emulsji.

Abstract:

POWRÓT

Strona główna > Publikacje